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ちばりよ

ちばりよ

Q非常にきれないお店とのことですが?
Aまだ開店して1年なので、きれいです。

Qどういうきっかけで沖縄料理店をやろうとお考えになったのですか?
A私の大学時代の友人が沖縄出身だったのがきっかけです。

Q社長さんはお店では何をやられているのですか?
A接客です。

Q料理は誰が作っているのですか?
A沖縄出身の店長が作っております。

Q社長は沖縄に魅せられたということですか?
A話を聞いてて、向こうの料理に興味がありました。

Qどんなお店か紹介していただけますか?
A沖縄のお酒を数多く揃えております。簡単には手に入らないものも沢山あります。

Q店内の雰囲気はどんな感じでしょうか?
A店内に50インチのスクリーンがあり、そこで毎日沖縄のDVDを流したりしてい
ます。

Q沖縄そばもありますか?
Aあります。最後の締めにどうぞ。

Qお店の活用方法をお願いします。
A沖縄の人が沢山いますので、友達や仲間になることができます。食べ物のの評
判なども聞くことができます。

Q社長のモットー、経営方針をお願いします。
Aやはり人材が第一だと思っております。接客業ですので、元気が良い、挨拶が
できる人が揃っています。

Qいつもお店ではどのようなことをお話されていますか?
Aお店は学生が多いので、社会に出るまでに接客などを覚えていただき、今後に
役立てて欲しいと言っています。

Q将来の目標や夢を教えてください。
Aもう一店舗、二店舗、オープンできればと思っております。

Qダメ押しPRをお願いします。
A大きなスクリーンがありますので、25人以上揃うようでしたら貸切で、好き
なDVDを流すこともできます。結婚式の二次会などにも使えます。プライベート
のDVDを流して盛り上がっている方もいます。

フューチャーテーブル

Q具体的に紹介していただけますか?
A特色が3つあります。まず保育時間が22時まで延長しています。土曜日や夏
休み、冬休みは朝8時から営業しています。二つ目は、安心・安全の送迎サービ
スを実施しています。近いところは徒歩で、遠いところは車で送迎サービスを実
施しています。三点目が、専門スタッフによる多彩な日替わりプログラムとなり
ます。具体的には、野球、サッカー、ピアノ、書道、英会話、絵画、学校体育と
いった日替わりプログラムを提供し、子供たちに将来何をやりたいかを考えても
らえるようにしています。

Q何歳から何歳までが対象ですか?
A小学校1年生から6年生までが対象になります。

Qまだ子供を預けるということに実感がわかない方々へは何かメッセージはあり
ますか?
Aお子さんが1年生になるときに、仕事を続けるべきか、辞めるべきかを考える
ことになると思います。どうしても仕事を続けたいというお母さまも多いので、
そういったご家庭の手助けになれば良いなと考えています。私どもは夜にも柔軟
に対応させていただいておりますし、安全面もカバーさせていただいておりま
す。是非安心してお仕事を続けていただき、子育てと両立していただきたい。

Qオープンしたのはいつですか?
A今年の5月になります。

Q将来的には店舗を増やしていきたいとお考えですか?
A港北ニュータウンにある地下鉄の各駅に店舗を構えたいと考えています。

Q今後の岩崎ゼネラルマネージャーの目標・夢はなんでしょうか?
A港北ニュータウンの中川から全国展開し、地域の皆様に貢献できるように大き
くしていきたいと思っております。

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